LE DUE TORRI

Onoriamo la storia del territorio Friulano

Per Le Due Torri, fare vino è un’arte che unisce passione, manualità e innovazione. Ogni bottiglia nasce dal rispetto per la tradizione e dalla cura artigianale, arricchita dalla conoscenza dell’enologia moderna. Un equilibrio perfetto tra passato e futuro, racchiuso in ogni sorso.

I nostri vini

Il nostro tributo all'eccellenza

Ogni vino nasce da un gesto antico, da mani che conoscono la terra e la custodiscono con amore. 16 varietà, 7 autoctone, un’unica filosofia: valorizzare il territorio attraverso vini che uniscono tradizione e innovazione. Coltiviamo ogni vite con passione e rispetto, trasformando la ricchezza delle nostre terre in vini che raccontano la nostra terra: il Friuli.

I Vigneti

Le Grave e i Colli Orientali

Noi de Le Due Torri, coltiviamo la biodiversità nel rispetto della terra e dell'ambiente. I nostri vigneti, circondati da boschi naturali e lambiti dal torrente Torre, ospitano sedici varietà di vitis vinifera, di cui sette autoctone. Lavoriamo per garantire uve sane e un vino sano, con la massima cura per i nostri vigneti storici, tra cui uno risalente agli Anni Venti. Perchè le vigne vecchie sono quelle che danno i vini migliori.

Le nostre radici

Storia e tradizione

Noi de Le Due Torri siamo vignaioli di poche parole ma abbiamo le idee chiare: nel fare vino, onoriamo la storia del territorio friulano, senza rinunciare alla voglia di sperimentare, guidati dalla ricerca del nuovo e della qualità nel più ampio contesto dell’enologia internazionale.
I nostri vini esprimono la tradizione enologica friulana, reinterpretata con un tocco unico e personale grazie al meticoloso lavoro svolto in vigna.

Ermanno

Vignaiolo per scelta e per passione

Dopo dieci anni passati in mare come direttore di macchina e subsea engineer, Ermanno ha deciso di rimettersi in gioco, entrando a far parte degli imprenditori del vino: nel rispetto della storia d’un mondo che lo ha sempre affascinato, ma senza la paura di cambiare e di sperimentare il nuovo.

Al cuore del progetto, due princìpi chiari e forti: rispecchiare la modernità, rifacendosi alla tradizione; essere internazionali, ma con solide radici nel territorio.

 

Wine Experience

Prenota la tua visita con degustazione

Scopri il cuore della nostra cantina e immergiti in un’esperienza sensoriale unica. Durante la visita, esplorerai le nostre vigne e la cantina, concludendo con una degustazione di vini pregiati, sapientemente abbinati a piatti tipici locali. Un viaggio tra sapori, tradizioni e storie da raccontare, per una giornata indimenticabile.

  • 01

    CANTINE APERTE 2026

    11 maggio 2026

    Sabato 30 e Domenica 31 Maggio

    Due giornate tra vino, territorio e convivialità: degustazioni, visite in cantina, cucina e un’esclusiva cena con il vignaiolo.
  • 02

    Wine Festival 2026

    09 marzo 2026

    Autoctoni in Mostra – Domenica 15 marzo

    Dalle 10 alle 20, Le Due Torri sarà tra le cantine protagoniste di Autoctoni in Mostra, l’evento dedicato ai vitigni autoctoni in purezza presso l'elegante V...
  • 03

    Salone del Vino di Torino 2026

    24 febbraio 2026

    Dal 28 febbraio al 2 marzo 2026

    Le Due Torri porta l’autenticità dei vitigni friulani nel cuore di Torino. Un incontro imperdibile con l’anima più audace del nostro territorio.
  • 04

    CANTINE APERTE A SAN MARTINO

    28 ottobre 2025

    L'8 e 9 novembre: due giornate dedicate a racconti dei vignaiolo e piatti del territorio.

    Sabato 8 e domenica 9 novembre, Le Due Torri vi invita a Cantine Aperte a San Martino: degustazioni guidate, racconti dei vignaioli e piatti del territorio p...
  • 05

    Re-fosco Winefest 2025

    16 ottobre 2025

    L’autunno ha il sapore del Refosco

    Domenica 26 ottobre, Villa Trovatore Rossato – Cervignano del Friuli

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