Linea Elegance
La Linea Elegance è la quintessenza dei vini d’eccezione prodotti da Le Due Torri, con tre selezioni di cui due cuvée e un vino puro. Questa linea incarna l’eleganza e la semplicità con etichette minimaliste e bottiglie borgognotte. Assaporate il meglio di Le Due Torri con questa collezione di vini diretti e raffinati.
Time Machine
40% Malvasia Istriana, 34% Chardonnay, 16% Riesling, 10% Friulano
Il bouquet è minerale, strutturato e complesso e rivela una natura unica.
Il Time Machine Le Due Torri si abbina perfettamente a primi piatti a base di pesce o formaggi. È ideale anche per antipasti, soprattutto se accompagnati da formaggi piccanti e salati.
DOC Friuli Bianco
Time Machine Le Due Torri deve il suo nome all’unione di tecniche antiche e moderne. Prodotto con il metodo perpetuo — una continua mescolanza di annate — è un vino in costante evoluzione, mai uguale a se stesso. Minerale, strutturato e complesso, racchiude memorie del passato e sfida il tempo a ogni sorso. Il Time Machine è un vino minerale, strutturato e complesso che sfida il tempo e recupera memorie antiche.
Rosso Riserva
70% Merlot, 30% Cabernet
Il colore rosso granato intenso del vino si sposa con i profumi tipici di sottobosco, con sottili accenti di vaniglia e tabacco. Il vino è corposo ma al contempo fresco, con tannini presenti ma delicati.
Il Rosso Riserva Le Due Torri si abbina perfettamente ad antipasti a base di salumi, formaggi erborinati o stagionati. È ideale per primi piatti a base di carne e per secondi piatti di carne bianca o rossa, inclusa la selvaggina.
DOC Friuli Colli Orientali
Il Rosso Riserva Le Due Torri è un vino complesso e raffinato che si distingue per il colore granato intenso e un bouquet elegante di sottobosco, vaniglia e tabacco. Al palato è fresco, con tannini setosi e una persistenza rara. Frutto di una cuvée di Merlot e Cabernet, è ottenuto con la tecnica del salasso, che ne accentua struttura e concentrazione. La menzione “Riserva” garantisce un affinamento minimo di due anni, come da disciplinare.
Disponibile anche in formato Magnum su richiesta.
Old Wisdom
100% Verduzzo
Il bouquet del vino è intenso, fruttato e dolce. Old Wisdom è un vino strutturato e possente, con note dolci di vaniglia e miele che emergono in modo prominente, unite a profumi speziati e floreali di acacia.
L’Old Wisdom Le Due Torri è un vino sorprendente, la sua versatilità lo rende adatto all’accompagnamento di formaggi stagionati e piccanti. Si sposa anche in modo eccellente con pietanze “zuccherine,” come piatti a base di zucca.
IGT Venezia Giulia
Old Wisdom Le Due Torri nasce dai vigneti più antichi dell’azienda, da cui prende il nome — “Vecchia Saggezza”. Frutto di due cru storici, è un Verduzzo di grande carattere, ottenuto da uve raccolte a mano e fermentate a lungo sulle bucce. Potente e strutturato, sprigiona note di vaniglia, spezie e miele, con un colore dorato intenso e una tannicità equilibrata. Old Wisdom è un vero “cavallo di razza” dell’azienda, con un colore giallo dorato carico e una struttura giustamente tannica e corposa.
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